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マダムノノ我が家も匠本舗で、お正月用にタラバガニを買いました！
※匠本舗おせちは完売しました
人気のおせち通販サイト匠本舗 
。
その匠本舗が取り扱う料亭おせちの中でも評判が高いのが、京都東山「道楽」のおせちです。
「道楽」監修『新玉の息吹』 
は匠本舗のおせち品評会で、買ってみたいおせちNo.1に選ばれています。
ねこ氏匠本舗では毎年試食会・品評会を開いて利用者の生の声を集め、おせちをどんどん改良してるんだよ！
マダムノノ我が家で取り寄せた「道楽」の『新玉の息吹』は、味・ボリューム・価格で大満足！
家族4人と実家の両親2人でいただきましたが、それぞれ好みのものが食べられ、量も十分でした。
なんといっても、料亭へ行った気分を家で味わえるのは楽しかったです＾＾
- 新玉の息吹の特徴
- 注文・配送にトラブルはなかったか？
- 美味しさやボリューム感
- おすすめの年齢層は？
匠本舗「道楽」のおせちのリアルな内容や食べた感想をお知りになりたい方のご参考になれば幸いです。
★人気No.1の【匠本舗】
匠本舗で評判のおせち「道楽」監修『新玉の息吹』の特徴
- 創業390余年 京都東山の老舗料亭「道楽」監修のおせち
- 京の伝統とこだわりの全66品目
- 三段重 5〜6人前
- 中国産主原料不使用
- 合成着色料・合成保存料不使用
味は京風の薄味。
おせちにありがちな濃すぎる味付けが苦手な方も美味しく召し上がっていただけます。
そして66品目という大ボリューム。
味の好みがバラバラのご家庭も、きっとお好きな料理が見つかるでしょう。
京都の老舗料亭が監修するおせちがこのボリュームで30,000円台で取り寄せられるのは、おせち通販大手の匠本舗ならではですね！
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匠本舗のおせち「道楽」監修『新玉の息吹』を口コミレビュー
じつは匠本舗のおせちを買うのは、「道楽」の『新玉の息吹』がはじめて。
サイトを見た感じではちゃんとした会社のようだし、なによりどのおせちも美味しそう。
……ではあるものの、やっぱりはじめて利用するサイトには不安がつきもの。
おっかなびっくりのスタートでした (笑）
注文・配送もストレスフリー
匠本舗は料亭監修のおせちをたくさん取り扱っていますが、サイト構成がよくできていて、おせちの特徴や違いがとてもわかりやすいです。
人数で選ぶもよし、監修料亭で選ぶもよし、おすすめランキングから選ぶもよしと、好みのおせちにたどり着くのに時間はかかりませんでした。
マダムノノすべて美味しそうなので、どれにしようか少々迷うことはあるかも…＾＾
注文後には確認メールが届くのはもちろん、おせち到着10日ほど前には『おせち出荷・配送のご案内』のメールも届いて安心。
出荷後の状況もクロネコヤマトの確認用URLがメール内にあり、チェックすることができました。
お正月気分が盛り上がる重箱と付属品
届いたおせちがこちら。
道楽十四代当主のお手紙や祝い箸もついています。
ふろしきを開くと、道楽当主の見事な書が。
もうこの時点で、お正月気分が盛り上がってまいります (笑）
ねこ氏立派な重箱だね〜！
マダムノノ我が家ではおせちを食べ終わったあとも、お菓子を入れたりして大活躍＾＾
書をたしなむ「道楽」の当主はメニューも書いちゃいます。かっこいい…。
原材料・アレルゲン一覧表も入っていますので、アレルギーなどの心配がある場合はチェックできます。
品数も多くてお得感満載！
お重の蓋を開けたとたん、まだビニルに包まれているにもかかわらず、もう豪華さがあふれています！
マダムノノ三段重はそれぞれ個別になっていて一段一段ばらして冷蔵庫に入るので、冷蔵庫のスペースがうまく使えます。
そしてお正月、ビニルを外して食卓へ。
公式サイトの写真に偽りなし。充実の豪華おせちです。
品数66種類。
このボリューム感、伝わるでしょうか？
味は京風の薄味
「道楽」の『新玉の息吹』は和風メニューのおせちになります。
お味は京風の薄味。
どなたも食べやすい味付けになっていると思います。
『新玉の息吹』の料理の中には、もちろん子供用のメニューも。
例えば2023年なら「柚子鶏捏ね煮」などになります。
国産鶏をすり身にし、卵・タマネギ・柚子皮などを加え柔らかく仕上げてあり、お子さんにも食べやすい一品です。
マダムノノ和風おせちですが、お子さんにもちゃんと配慮されています。
※和風が無理なお子さんであれば、洋風が多めの北海道函館「花びし」の【絢華】 などもおすすめです。
【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞
家族が「道楽」の『新玉の息吹』を食べた感想
主人の感想
味の好みはそれほどうるさくない主人。
最大の関心はボリューム (^_^;
めんどくさくておせち以外はお雑煮ぐらいしか用意しなかったのですが、量にクレームはつかず。
主人にとって、おせちの量は十分だったようです。
マダムノノ一日では食べきれず、翌日のお昼もいただきました。
ボリューム重視の主人ですが、魚にだけはこだわりあり。
そんな魚にうるさい主人も、鮎の料理がとても美味しかったらしく、
「美味しい！ これホント美味しい！」
とわたしにしつこくすすめるほど気に入っていました。
子どもたちの感想
社会人の長女と高校生の息子も、美味しい美味しいとすごい勢いで食べる食べる……！
お肉にうるさい長女も道楽のお肉メニューは気に入ったようでした。
そして意外なことに、今回はお肉だけでなく魚もたくさん食べました。
「鰆のがおいしい。いらない人は譲って」と大人げなくもう1個を狙うほど。
一方、息子はいつのまにかサーモンをおかわり。
10代の男子、美味しいモノには辛抱がきかず……。
マダムノノわ、わたしの分…… (^_^;
娘も息子もそれぞれにお気に入りの料理があり、大満足のようでした。
両親の感想
歯が弱り、固いモノが厳しくなってきている両親。
それほど固そうな料理は見当たりませんでしたが、いちおう貝類などはさけて柔らかそうなものを取り分けました。
両親の第一声は「豪華！！」
柔らかそうな料理だけでも種類がいろいろあり、楽しめたようでした。
味云々より、噛めるか噛めないかが最大の関心ごとのお年頃。
もちろん美味しいといっていましたが、「柔らかい」というのがメインの感想。
薄味・柔らかめのおせちなので、いつもよりたくさん食べられたようです。
あれもこれも食べられる、ということでお正月気分が盛り上がってよかったなあと＾＾
アラフィフ主婦マダムノノの感想
とにかくボリューム満点で、食卓に出した時点から「立派なおせち！」と家族に大好評で鼻高々。
マダムノノわたしが作ったわけではないけれど……。
どれも美味しくハズレなしなのですが、個人的にいちばん驚かされたのはクルミ。
だいたいのクルミメニューにあるあの苦み渋みがなくてびっくり。初めて食べるクルミでした。
マダムノノ栗とかクルミとか木の実系が好きなわたしもうなりました！
「道楽」のおせちに関しては、全般において下処理の丁寧さを感じました。
とくに料理に詳しいわけでもないのですが、ひとつひとつ丁寧な下処理がされているからこそ、すべての料理が美味しいんだろうなと納得。
美味しくて、見た目も美しい料亭料理の数々は今思い出してもウットリ。
ケーキにのせたいくらいの栗きんとん。ふっくらつやつや金箔つきの黒豆……それはもうお正月万歳という感じです。
マダムノノサーモンは全部食べられたのでわからないけれど、相当美味しかったんだろうなと想像。
ねこ氏根に持ってる(笑)
マダムノノ今度は気になったものは、いちばんに食べる！！
お正月メニューは「一年のはじまりくらい、特別なものが食べたい〜！」と、家族の期待値が上がります。
でも何十種類も美味しいめずらしい料理を、ひとりで作れるわけもなく……。
『新玉の息吹』は、主婦ひとりで超えるには高すぎるハードルを見事にクリアしてくれました。
【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞匠本舗のおせちのメリットとデメリット
新玉の息吹だけでなく、匠本舗のおせち全般のメリットとデメリットは以下のとおりです。
- 生おせちなので、食べたいときにすぐ食べられる
- 有名料亭監修で豪華
- 料理の質・ボリュームに対してコスパが良い
- 生おせちなので消費期限が短い
- 格安おせちと比べると高い
- 洋風メニューメインのおせちを選びたいときは選択肢が少ない
匠本舗のおせちは、「盛り付け済み」「冷蔵状態」で届く冷蔵おせち(生おせち）です。
冷凍おせちはだいたい1月15日ぐらいまで保存できますが、冷蔵おせちの消費期限は1月2日と短いです。
その代わり、冷凍おせちのように解凍時間を計算せずに、食べたいときに食卓に出すことができます。
また格安おせちをお探しの場合、匠本舗のおせちは少々高いと感じるかもしれません。
でも匠本舗のおせちは料亭監修のおせちだけのことはあり、格安おせちとは満足感が全然違うと思います。
というより、格安おせちより匠本舗のおせちの方がコストパフォーマンスは断然いいです。
マダムノノ匠本舗のおせちを予約したあとは、スーパーに行くのが楽しくなりました。
ねこ氏え、なんで？
マダムノノスーパーのおせち予約のチラシを見ると、ウチに来るおせちの方が断然いいな！ってテンション上がるから！
ねこ氏なかなかいい性格してるよね… (^_^;
匠本舗のおせちで評判の『新玉の息吹』はとくに大人世代におすすめ
『新玉の息吹』は、どの年代の方でも美味しく食べられると思います。
ねこ氏お子さんからお年寄りまでOK！
ただ子供用メニューがあるものの、キャラクターものが大好きだったり、デザートっぽいメニューが多いのがお好みのお子さんには、大人の食べ物に見えてとっつきにくいかも？
とはいえ、せっかくのお正月。
日ごろお子さんに合わせまくっている大人たちには、ぜひ大人向きのおせちをおすすめしたいところ。
品数も多いので、「食べられるメニューがひとつもなかった…。」ということはまずありえません。
小さいお子さん用には、なにかちょっと買い足す（ポ○モンかまぼことか？？）という感じでもいいかもしれませんね。
【匠本舗】どんどん売れる＜料亭おせち＞匠本舗で評判のおせち：まとめ
おせち選びは楽しいですが、探求しすぎると、結局どれにすればいいのかわからなくなることも……。
匠本舗「道楽」監修『新玉の息吹』 はまず間違いのないおせちなので、ぜひ候補のひとつに入れておいてくださいね！
てんやわんやの年末年始にそなえ、おせちのことを考えるストレスは早めに解消するのがおすすめです＾＾
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