食のこと– category –

食材宅配を選ぶとき、やはりOisix（オイシックス）は有力候補に上がってきますよね。 オイシックスは献立が不要なKitOisix（ミールキット）をはじめ、有機野菜、無添加食品など、さまざまな安全な食材を届けてくれます。 だから小さなお子さんがいるご家庭...

みかんがきれいに剥ける【有田むき】 みかんをきれいに、手早く剥きたいなら「有田むき」がおすすめです。 有田むきは、みかんを皮ごと4つに割ってから剥く方法。ナイフを使わず、手だけで簡単に剥けます。 和歌山県の有田地域にちなんだ剥き方で、和歌山...

簡単、手間なしが大好きなマダムノノです。 今回は、失敗しない簡単鬼柚子ジャムの作り方をご紹介します。 先日、縁起物と言われる鬼柚子（獅子柚子）をスーパーで見かけ、思わず購入。 それにしても……でかい。 横にゴルフボールを置いてみた図 買ったはい...